Les coffrages de dalles se composent essentiellement d'une structure porteuse horizontale qui soutient la peau coffrante et transmet les forces à un échafaudage porteur. Dans le cas du coffrage de dalle à poutrelles, des poutrelles en bois ou en aluminium sont montées en croix sur le chantier et recouvertes ensuite d'une peau coffrante. La structure décrite s'adapte facilement aux différentes exigences de charge et à la géométrie du plan.
Les tables de coffrage grand format sont préfabriquées selon le même principe et livrées sur le chantier sous forme d'unités assemblées. Après leur utilisation, les tables de coffrage sont transportées sous la dalle jusqu'à une position accessible à la grue, d'où elles sont acheminées vers la nouvelle section de bétonnage.Les tables offrent une grande sécurité, surtout en bordure de dalle, et permettent de bénéficier de temps de coffrage courts, en particulier pour les grandes surfaces de dalle.
Les systèmes modernes de coffrage de dalles modulaires composés de panneaux permettent un coffrage rapide et économique grâce à un nombre réduit d'éléments et à une séquence de montage systématique. Pour les zones d'ajustement, des éléments complémentaires du système offrent des solutions d'exécution rapides et sûres.
